Universitas Borneo Lestari dan SMAN 2 Karang Intan Menggelar Kolaborasi Edukasi Hukum dan Promosi Kesehatan Pangan Lokal di Desa Kiram Kabupaten Banjar Kalimantan Selatan

BANJAR-KALSEL | idenews.id - 10 September 2025 – Universitas Borneo Lestari (UBL) melalui kelompok 8 dosen pelaksana Pengabdian kepada Masyarakat sukses melaksanakan kegiatan bertajuk “Edukasi Hukum dan Promosi Kesehatan Produk Pangan Hasil Olahan Bahan Alam Bagi Siswa dan Guru SMA Negeri 2 Karang Intan di Desa Kiram Kabupaten Banjar Provinsi Kalimantan Selatan” . Program ini berlangsung sejak Juni hingga Agustus 2025.

Pengabdian tersebut dipimpin oleh Gusti Muhammad Raja Putra Perdana, SH, MH sebagai ketua kelompok, dengan anggota: Nurbidayah, M.Pd., Eka Rusliana, S.Tr.Gz., M.Gz., dan Abdurrahman, M.Farm.

Program ini dijelaskan dalam dua kegiatan utama. Pertama, mempromosikan produk kesehatan dan inovasi, di mana tim bersama siswa mengembangkan produk masker wajah berbahan dasar daun jalukap serta teh herbal jalukap yang bernilai kesehatan.

Kegiatan kedua, edukasi hukum terkait proses perizinan pendidikan produk pangan, agar siswa dan guru memahami aspek hukum dalam pengembangan usaha yang berbasis bahan alam.  

Foto Bersama Para Siswa SMA 2 Karang Intan bersama Dosen Universitas Borneo Lestari Pada Kegiatan Pengabdian Masyarakat (Foto : Sazali/idenews)

Para peserta tidak hanya diberikan wawasan mengenai prosedur memperoleh izin edar, tetapi juga dipaparkan pentingnya edukasi pelabelan sebagai salah satu syarat utama dalam pemasaran produk pangan.

Ketua kelompok, Gusti Muhammad Raja Putra Perdana, SH, MH, menyampaikan apresiasi mengenai kegiatan Pengabdian edukasi hukum terkait kewirausahaan siswa SMAN 2 Karang Intan:

“Kami mengucapkan terima kasih kepada SMAN 2 Karang Intan atas kesediaannya menjadi mitra pengabdian kami, khususnya kepada kepala sekolah, dewan guru, dan seluruh staf sekolah. Harapan kami, siswa SMAN 2 Karang Intan dapat mengembangkan kewirausahaan dari produk olahan daun jalukap, apalagi tanaman ini sudah dibudidayakan di sekolah,” ujarnya.

Sementara itu, Kepala Sekolah SMAN 2 Karang Intan, Suyati, S.Pd., mengungkapkan kebanggaannya terhadap Program ini yang memberikan wawasan baru tentang pemanfaatan Tanaman jalukap untuk para siswa.

“Kami merasa sangat bangga dan berterima kasih atas kolaborasi dengan tim dosen Universitas Borneo Lestari. Program ini memberi wawasan baru tentang pemanfaatan jalukap (Centella asiatica), sekaligus menumbuhkan kreativitas siswa dalam bidang kesehatan dan kewirausahaan,” tutur Suyati.

Foto Bersama Para Siswa SMA 2 Karang Intan bersama Dosen Universitas Borneo Lestari, Pemanfaatan  Tumbuhan herbal jalukap serta teh herbal jalukap  (Foto : Sazali/idenews)

Melalui kolaborasi ini, Universitas Borneo Lestari berharap siswa dan guru tidak hanya memahami manfaat kesehatan dari Tumbuhan jalukap, tetapi juga mampu melihat peluang usaha berbasis bahan alam dengan memperhatikan aspek legalitas produk.

Dengan adanya pembekalan ini, diharapkan peserta dapat memahami bahwa legalitas dan kelengkapan informasi pada produk bukan hanya sekedar kewajiban hukum, melainkan juga menjadi strategi untuk meningkatkan kepercayaan masyarakat serta nilai jual produk lokal yang berbasis bahan alam.

Kegiatan ini sekaligus menjadi bukti nyata sinergi antara perguruan tinggi dan sekolah menengah atas dalam mengembangkan potensi lokal di SMA Negeri 2 Karang Intan Desa Kiram Kabupaten Banjar Provinsi Kalimantan Selatan.

Dengan adanya edukasi hukum dan inovasi produk kesehatan, diharapkan lahir generasi muda yang kreatif, berdaya saing, serta peduli terhadap kesehatan dan lingkungan sekitar.

(Ahmad Sazali, SH – idenews)